好きなおすしランキングを含む、すしに関する調査結果が京樽によって発表されています。11月1日が「すしの日」であることにちなんでの発表とのことです。

【プレスリリース全文は、こちらからご覧いただけます】

 

 

江戸前寿司の好きなネタランキングの総合トップは「サーモン」で、男性に限ると「まぐろ赤身」がトップとなっているそうです。

img_114826_9

1位は「サーモン」46.6%、2位が「まぐろ・赤身」43.8%、3位「まぐろ・中とろ」43.7%、4位「ねぎとろ」38.6%、5位「いくら」34.4%という順位なっています。

また、男性では「まぐろ・赤身」、「まぐろ・大トロ」を女性に比べて好む傾向が強く、女性が男性よりも好むネタとしては、「甘エビ」が挙げられる調査結果となっていました。

 

上方鮨では、「いなりずし」「ちらしずし」がTOP2を占めまして、押し寿司では「さばの押しずし」が3位に、「バッテラ」が5位に入ったとのことです。

img_114826_10

 

また、まぐろについては、希少部位の喫食経験と人気の部位を調査したそうです。
喫食経験では、「中落ち」が44.6%となっていて、「かまとろ」が19.5%、「ほお」が13.9%、「頭肉」は8.5%となっていて、人気度では「かまとろ」38.0%、「ほお」36.5%、「中落ち」34.0%、「頭肉」28.5%というランキングとなったとのことです。

なお、好きなすしネタランニング以外にも、さまざまな調査が実施されているそうです。

【プレスリリース全文は、こちらからご覧いただけます】

スポンサードリンク
コメントを残す

CAPTCHA


  • 上野のパンダグッズ売上ランキングが発表に 上野松坂屋「上野案内所」扱いグッズで集計
  • デパ地下従業員が選ぶ「おうちで作る一番好きな鍋」ベスト5が発表に
  • 2017年クックパッド「食のトレンド大賞」は『チーズタッカルビ』
  • 2017年の流行グルメトップ3は「スーパーフード」「甘酒」「チーズタッカルビ」
  • 男の子も女の子も、好きなキャラクター1位は断トツで「アンパンマン」 アイリスより、人気キャラクターランキング2017の結果が発表に
  • 「年末年始にすること」ランキングが発表に ~マクロミルによる年末年始事情調査~
  • ニュース
    スポーツ新聞各紙の公称部数ランキング(2016年7月調査版)
    2016年7月7日
  • ニュース
    夕刊紙、政党機関紙、宗教紙、産業紙の発行部数について(2016年7月調査)
    2016年7月27日
  • 21世紀初頭の主要水族館、入場者数推移グラフ 観光スポット
    年間入場者数で、沖縄美ら海水族館が上野動物園を上回る年度も ~21世紀初頭の主要水族館の入場者数推移より~
    2015年6月10日
  • 企業
    マクドナルドの売上高、店舗数推移(2016年まで)、月次データも併せて
    2017年2月14日
  • 宗教
    日本の宗教信者は2億人を超えて
    2015年2月22日
  • ヒット商品
    2017年の流行グルメトップ3は「スーパーフード」「甘酒」「チーズタッカルビ」
    2017年11月23日
おすすめの記事